为大虾做变性手术 体积增大60%

为大虾做变性手术。以色列的一位科学家找到一种能将大虾产量提升60%的方法，就是给大虾做一个简单的变性手术，科学家称为大虾做变性手术可提升6成产量，将虾从雌大虾变性为雄大虾，虽然能提高大虾的产量，但是这种变性后的虾食用安全吗?

据悉，以色列内盖夫的本·古里安大学的一支研究团队正在使用一项**性的方法将雌大虾变性为雄大虾。这一方法被称为“基因默化”(gene silencing)。这么做的原因是雄虾可以生长的更快，并且比雌虾的体积大出60%。技术***及团队**人阿米尔·萨希教授(Profes*** Amir Sagi)表示这对养殖者是个好消息。