面掌柜面馆连锁  养生健康面食

面掌柜面馆连锁报告分析，中式快餐从2010到2012年的复合增长率达到39%，面食快餐这一细分领域在中式快餐的比重已由2010年的8.5%迅速上升到2012年的35.3%，在区域性看，面食已由传统的北方地区扩展到祖国的大江南北，尤其华东和华南地区的面食快餐2010-2012年复合增长率更是达到了53.8%。

面掌柜面馆连锁联合江南大学食品研究院和重庆聚味食品研究所，进行汤料和酱料胭脂长达2年时间，研发了面食汤料和酱料共52种，通过各种组合，**出几百种风味的面**品。我们会根据加盟区域的不同，定制适应本地的产品+其他风味产品组合，打造核心竞争力。