揭秘：感恩节为什么吃火鸡?

在传统的感恩节餐桌上，烤*鸡是不可缺少的菜式，以庆祝佳节;但在欧美，尤其是美洲大陆，*鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，*鸡更是传统的食品。

*鸡是美洲特产，在欧洲人到美洲之前，已经被印地安人驯化。*鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装：身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民[微博]到美洲之后，还没有养好鹅就有了吃鹅的要求，于是就吃*鸡，竟然发现*鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多*鸡。于是烤*鸡成了美国人的大菜，重要节日中必不可少。