日式明*烧烤与国内明*烧烤有很大的不同:一则国内烧烤通常要放许多味道浓烈的调料,如孜然、辣椒;日式烧烤则强调食物本味,很少放调料。二则国内明*烧烤烟大尘多,而日式烧烤用的是日本的备长炭。
几个朋友一齐开车去了位于广州洛溪桥底的一条食街,去品尝听说很不错的桂林菜。由于桂林菜相对并不怎出名,大家也不清楚桂林有什么好吃的,所以在去的途中也很怀疑会好吃吗。到了这家并不大的小餐馆,人很少,很冷清。但上上菜的时候,才发觉这的菜做的很好,味道香极了,特别是每一个菜:田螺干锅鸡,真是很不错。结果这顿菜吃得很开心。
点了毛血旺:上面漂着的一层红油和辣椒真是****的组合;红油豆花:我一个人吃了大半盆,实在是吃不下了,才放下勺子;蒜蓉生菜:这个就不介绍了;
这次去的是一家叫老汉口的湖北菜馆,因为我是湖北人.应该说老汉口算是这里面*便宜的一家,味道来讲就各有千秋.到哪个湖北菜馆我都一定会点藕汤,除了味美以外还有生血之功效哦,老汉口的藕确实是从湖北运来的,吃在嘴里口感**,不硬不面,恰到好处,不过这里的汤味道不够好,好象味精放太多的感觉.热干面,蛋酒,桂花糊这些特色小吃都是湖北菜中的精品,这里的味道比其它几个要好,可能是由于用料的关系.