谢杰:千厨集团联盟总盟主、2014中国百家餐企优秀董事长、山东电视台、北京电视台特邀创业导师。
郑秀生:千厨集团技术总教主,全国劳动模范、中国烹饪大师、两任总书记接见、世界华人健康饮食协会副主席。
董克平:千厨集团品牌文化掌门人、APEC北京会议领导人宴会专家、《舌尖上的中国》《中国味道》美食总顾问。
李建国:千厨集团中央厨房工厂总舵主、中国烹饪大师、中国饭店协会团膳与大锅菜专业委员会理事长。
杨凡:千厨集团首席传播顾问、北京电视台《北京味道》《上菜》栏目总导演。

俞总,60后女商人,奇鱼夫苏州总代理。俞总经营着一家汽车租赁公司,15年8月跨行创业一举拿下奇鱼夫总代理,首店日流水1.2万元,16年6月第二分店开业。

李老板,70后厨师,奇鱼夫广州大学城店。有着十多年的餐饮经营经验,算是行家。自己经营着中餐、快餐店等餐厅且生意红火,为上烧烤店而选择奇鱼夫,自开业起门店没有一天不是排队,月月纯利18万左右,分店筹备中。

林总,70后女老板,奇鱼夫瑞安总代理。之前从事服装生意,2015年转型,进入餐饮行业成功加盟奇鱼夫,店面为酒吧风格,年轻时尚范十足,生意红火,第二家店面筹备中。

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香茅草的茎穿透鱼腹,在烧烤过程中挥发柠檬醛和香茅醛,令烤鱼有柠檬、柑橘和薄荷混合的特色口味和香气!
橄榄炭和荔枝碳是果木碳中的极品,与鱼肉结合出独有的碳烤焦香,高温迅速收干鱼表皮至酥脆而不焦糊!
以爬岩鱼为核心,加上二荆条辣椒入味,生姜去腥,西南山胡椒增香,多种调料和爬岩鱼混合装坛,密封发酵半月方酿造成功!
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