同时功夫米线因强调竞争力在“味道”上，所以产品选材设计上均以“成本低，利润高，废料少”的选材思想，作为产品制作选材的指导思路。从而保证功夫米线每款产品的营业利润，而“功夫米线”能保证每款产品毛利在60%--65%。从而为广大投资者保证利润降低和风险降低。

　　因公司多年致力于加盟连锁和产品研发生产，深知加盟连锁难在技术传承，加盟店产品品质稳定和特色保持。所以公司一直以“美味一勺搞定，成功如此简单”来作为营运店产品设计的指导思想，非常注重营运店产品制作中操作简单化，标准化问题。所以功夫米线所有产品均不需要大厨，只要有过做饭经验的家庭主妇均可做出符合标准的特色美食，和保证单店的营运。

　　“渝和功夫酸菜米线”系西南地区面食行业先驱品牌“渝和记”旗下的又一力作，以“选料精，下料恨”作为其产品研发制作的指导思想，强调“功夫米线味在功夫”以“味道”为市场的核心竞争力，主张原汤煮原食，原汁原味。在今天花样翻新的米线时代，功夫米线一直主张砂锅煮食，保证产品的特色性和口味的独特性。目前推出了老坛酸菜系列、劲爆山椒系列，过瘾椒麻系列，地道重庆火锅系列、养生茄汁系列等几大味型，完全区别于市场上一般火锅米线和砂锅米线单一味型和产品无特色，功夫米线以5种味型为基础，搭配不同的食材，通过食材的变化来保证产品丰富多样化和个性话，杜绝了火锅米线和其他米线久吃发腻的问题。

良好的店铺选址对于日后的成功经营与持续盈利具有重要作用，对此，我们备加重视。我们将以渝和®功夫米线专用《选址指南》为教材，对加盟商进行精准、高效的选址培训，同时提供选址专员上门实地评估和商圈考察服务，确保达成选址，推动日后稳定盈利。

公司于加盟店开业前外派筹建主管1名，到店开展为期10天的驻店经营支持，按照渝和功夫米线《加盟店开业筹备工作书》，引导、配合加盟商完成各项开业筹备工作，确保开业成功。

公司对加盟商核心经营团队提供为期10天的专业系统培训，培训内容涵盖如店铺选址、经营管理、技术操作、成本核算、宣传促销及品牌化经营与发展等店铺运营核心环节，确保加盟商可标准化管理和持续稳定盈利。

渝和功夫酸菜米线公司专业设计师按照店铺实际情况，量身提供《店铺装修设计方案》，同时为加盟商提供成本节约的专业指导和建议。

公司专业设计师按照店铺实际情况，量身提供《店铺装修设计方案》，同时为加盟商提供成本节约的专业指导和建议。

对加盟店核心调料的配送，采用及时准确的配送体系，保时、保质、保量，为加盟店的持续经营提供保障。

以经营模式和技术操作标准为核心，专业的项目经理对加盟店提供远程的经营和技术指导以及视频培训，同时组织加盟商会议进行具体的工作，提升加盟店的经营水平。　　

渝和功夫酸菜米线公司总部统一配送渝和功夫米线核心调料和原辅材料与VI标识用品，从而保证产品标准化口味与品质，赢得市场的肯定和好评。