南京樱桃鸭业有限公司自成立以来，只为演经出食尚和经典的金陵鸭韵，打响南京"中国鸭都"的城市名片，成为南京美食的延续者，显示正宗南京滋味。
统一采购优质黑鸭肉，严格质检，食材新鲜健康，为加盟伙伴降低成本。
采用香料等，天然的发酵食材搭配各种香料使得鸭肉、鸭内脏等腌制入昧。
把清洗过的黑鸭肉或鸭内脏再次放入陶锅中炖煮12小时以上，味道更赞。
采用古方秘料制卤，对鸭肉和鸭内脏进行深入调味，让卤香渗入到骨肉中。
料包制作无需大厨
提前制作出餐迅速
辣或不辣多种选择
杯趣食尚亲民价格
5㎡小档口都可起步
全程料包操作无大厨
中央厨房配送半成品
1~2人甩手就能开店
开店宗旨"小而美"店小客却一点不少，吃货结伴来报到。
8平米起步，熟食区、商场店、档口店、专卖店皆可。
闲时卤鸭，忙时装杯，即点即出，不用等待，随买随走。
公司从种蛋挑选、养殖、生产、销售实施全程监控，用一颗真诚的心对待每一个上市的产品！
2011年新建的标准化、柔性化、自动化"锁鲜记忆"禽肉制品生产线。被南京市指定为"南京市盐水鸭生产示范基地"，任命为"南京盐水鸭非物质文化遗产传承人单位"。
专人数据分析，考察周边市场，制定科学选址方案。
总部依据店面实况，定制装修方案，简洁实用高效。
总部技术人员专业培训，快速学会操作、习得经营。
总部专业导师上门带店，手把手带经营，开店无忧。
总部严控细分市场，店面持久发展，长线安稳运营。
总部完善监察机制，协助店面管理，持续优化经营。
总部研发团队定期革新工艺、菜品，口味不落后尘。
各大媒体推广品牌，依靠品牌效应，持续拉动消费。
制定短期活动策划，与消费者互动，带动店面人气。
