|
|
 |
 |
| 火锅，家喻户晓，人人皆知，在中国有上千年的历史,是大众消费的产品,有着广泛的消费群体,诱惑了大江南北人的胃口。尽管如此，我们也必须清楚地看到，品牌也在加速老化,火锅消费基本上是向新的品牌集中。火锅的商机实在诱惑人，不去掘回一桶金，心有不甘。路在何方？只有走创新之路，才能一步跨到行业的前面。颠覆传统，整合市场，开出一个让市场耳目一新的火锅品牌。火锅市场一场新的革命已经来临，一个崭新的、贯穿着符合现代人消费理念的火锅品种已经诞生。打造一个对市场有冲击力的火锅品牌的目标，已经开启，强者由此诞生！ |
|
 |
火中雪冰火锅是用冰块、草原红酒、纯净水等核心原料来制作底汤的一种特色火锅，抛弃了传统火锅必须要熬制底油底料的复杂工序。其原理就是巧妙的利用了冰点与沸点的物理特性，因为冰火锅里面的核心调料的成份多数是生长在冬季的中草药制作的，在制作的时候要使这个冰火锅里面放的
“草原红酒”等核心调料，在加热之前瞬间降低它们的温度，改变它们的物理性质，然后再来慢慢加热，经过这样一个过程后这些核心调料才能最大限度的发挥各自的作用和功效，有效的利用这些调料的作用和功效后，才能使冰火锅的底汤清澈、鲜香、不油腻、无异味。续汤时只需要加纯净水，不用加汤，而且越吃还越有味。不管涮肉类还是蔬菜冰火锅的底汤会越涮越清，甚至于清澈见底。
火中雪冰火锅，立足于餐饮消费最前沿，聚传统火锅之优点，顺应“绿色、生态、健康、营养”的消费理念，牢记当今“新、奇、特”的餐饮市场竞争法宝，火中雪冰火锅管理总部不惜金钱和时间，对全国餐饮的发展趋势和消费市场做了长达几年的调查分析，经过相关专家研究总结出了科学标准化的配方，简单透明化的操作，实现了符合现代餐饮消费的
“八有”特点：有新意、有特色、有健康、有营养、有口味、有优势、有环境、有市场。使火中雪冰火锅更加适应当今餐饮消费和市场的需求，在同行业竞争中处于不败之地、独占鳌头。 |
| |
| |
|
|
 |
 |
1、美味当头：
勿庸质疑，最能直接吸引人们来就餐的就是我们冰火锅的美味。火中雪冰火锅既有川式火锅汤底香浓的特点，又有北京涮肉的口感清爽的特色，锅中汤色清澈，味道奇鲜，百吃不厌，久煮不减其香，让人口齿留香，回味无穷。
2、健康主题：
火中雪冰火锅汤底不油腻，而且有荤有素有主食，符合现代人的健康饮食标准；同时火中雪冰火锅的“草原红酒”为药膳配方，具有很强的保健滋补功能。
3、感念新颖：
冰火锅？任何一个人听见这个名称都会觉得新鲜，在好奇心的作用下，许多没吃过的人都会不由自主走进店中，一尝之下，立刻被美味所俘获，多数的回头客都是这样形成的。
4、品种丰富：
虽然就是一口火锅、一碗冰，但锅中的变化之丰富却非你能想象，总部更是根据不同季节、不同地域研发出了不同的品种，花样周周换，谁会吃得烦？
5、文化增值：被美味所征服以后，消费者也会对昭君与冰火锅的文化产生浓厚的兴趣。不仅为餐厅增加了人际传播的口碑效应，同时形成了一种独特的文化内涵。
6、老少皆宜：
火中雪冰火锅的汤底适合南北口味，配方中的药膳根据“冰火相克、先抑后扬”的中医养生理念组方，温补不燥，男女老少、春夏秋冬都适合，没有地域、季节、人群等限制，实现了收入的最大化。
7、利润丰厚：
利润＝收入－成本，火中雪冰火锅特色火锅中的特色，人气旺盛，很容易实现收入的最大化，同时店中不需要厨师，节省成本，这样的利润，哪里是其他店能比的？
8、经营轻松：
火中雪冰火锅的核心原料由总部统一配送，保证口味纯正、不可仿制，实际经营操作简单易学，不需花大量的时间和聘请厨师，普通员工经总部简单培训即可操作。即使是你一点经验也没有，总部也能让你轻松经营。
9、大众消费：
火中雪冰火锅属于中低档消费水平，多数人都能够无压力的随意消费，因此客源众多，当然财源广进！ | |
|
 |
◆解决了厨房占面积大的难题 ◆解决了厨师、火锅师难求难掌控的难题
◆解决了厨师、火锅师费用太高的难题 ◆解决了口味难稳定
难控制的难题
◆解决了火锅底料必须要专业人员熬制的难题
◆解决了油烟难控制的难题
◆解决了火锅难以实现标准化、透明化的难题
◆解决了厨房噪音大的难题 | |
 |
 |
1、品牌支持：
提供统一的商标、品牌和企业VI视觉系统，统一的装修风格，有助力于合作店迅速成长。
2、开店支持：
总部对合作商提供店面选择、评估、装修设计、指导、员工技术培训、开业宣传指导、经营促销策划、专业用具配送等全程、全方位的支持。
3、原料支持：
核心配方原料由总部统一生产加工，只配送给各级合作商，他人无法仿制，保证合作商的市场垄断独享，对经营中市场无法买到的原料长期以最低价供应给各级合作商或提供相关厂家。
4、技术支持：
技术精英，可以上门为投资者带店、上门技术培训，不断开发新品，对合作商免费培训，让经营者在经营过程中最大限度的满足消费者的需求，快速获利。
5、广告助力：
选择央视、地方卫视、网络、杂志、高速公路广告牌、火车站等各大媒体全面强势广告宣传，提高品牌知名度，帮合作商迅速打开市场。
6、售后服务：
动态的技术、市场服务系统，随时跟踪解决合作店各种疑难问题，确保投资者健康盈利。
7、区域保护：
严格的区域保护政策，确保投资者一定区域内垄断经营，杜绝避免恶性竞争。
8、续约优先：
各级合作商合同期满后，有优先续约权，确保主观的持续经营愿望。
| |
 |
所有加盟商总部一律免费赠送如下技术：
1、红汤火锅、鸳鸯火锅
2、老鸭汤火锅、竹荪鹅火锅、田源鸡火锅、鱼火锅、
3、无米粥火锅
4、凉菜系列
5、蒸菜系列
6、风味拌菜、韩式拌菜、四川泡菜
7、中式面点系列（七彩果蔬面、舞面） 8、石烤系列
9、瓦罐煨汤系列
10、各式冷热饮料系列
| |
 |
合作六免
（1）免费品尝 （2）免费住宿总部招待所 （3）免费在总部食堂进餐
（4）免费培训、实践操作 （5）免收品牌保证金 （6）免费提供装修设计方案 | |
 |
|
| | |
|
企业荣誉
国家商务部备案企业、中国火锅名店、中国药膳研究会会员、中国药膳研究会推荐品牌、中国烹饪协会会员、中国烘焙协会会员、中国食品工业协会会员、国际连锁经营行业协会会员、中国火锅师资格认证培训中心。 |
|
 |