餐饮作为朝阳产业，拥有13亿的消费市场，堪称当今投资的热门行业。无论你是走在商业街、步行街或者夜市，你总能发现卖小吃的店铺是最最火热的。小吃以其出餐快、款式丰富、价格实在，已成为了炙手可热的美食，也是小本创业者的投资首选！
小掌柜小吃车正是看准了这一市场商机，率先推出健康无烟的新型小吃车，将华夏经典美食通通汇聚！抢眼又吸金，秒杀小吃市场超容易！
小掌柜小吃车，颠覆传统的餐饮店面经营模式，采用现代化先进设备，整合焖涮烤蒸等多种饮食需求于一部小吃车。华夏经典小吃通通都可以在小掌柜小车吃上买到，全方位满足所有食客的需求。
——配方独特、用料绝密，取十余种名贵草药入味，入口肥而不腻、糯香滋润，甘香扑鼻、回味绵长。
——该调料只对连锁体系内的终端店配送供应，绝不外售。配方保密，一骑绝尘，令同行难以赶超、望尘莫及。
——该量化标准只供应给连锁体系内的终端店，绝不外传。配方以使骨头进一步酥化，体验美味。
——该酱料秘方，主要用于烤前调味，是决定成品口味的基础。保水、入味、消脂、去油；做到透骨香，酥化骨质钙层。经出品率提高30%，成品饱满、颜色诱人。
——该技术已向国家专利局提交专利申请，绝不外泄。并对烧烤程序进行了系统的标准化，对烤前的解体处理、火候选择，笑傲江湖，威震"食"界。
——无名火、无油烟、无噪音、无局限，使用多型号无烟设备，方便轻巧、节能安全，干净方便，又节约成本。
小掌柜小吃车采用玻璃钢、彩钢、不锈钢等多种材料制成，产品耐腐蚀，强度高。时尚的外观，一推出市场就让顾客驻足观看，瞬间赚足人气。拥有一部小吃车，无需店铺，不用付高昂资金，就能当老板，做火爆的生意。
您无须后厨，无须烧烤技师，因为小掌柜的摇滚烤设备十项全能，您只需轻松操作就能烹饪让人垂涎三尺的美食，食客也无须长时间等餐，这样的效率，让您赚翻翻！流动赚钱，小掌柜开哪儿火哪儿！
提供免费技术培训，根据加盟商当地的口感风味进而精心培训，后期会不断系统地推出新的产品，并及时对加盟商免费进行培训，同时不断派出培训师进行帯店指导。
全套专用设备、工具，授权铜牌/证书，店员工服、食物彩图、海报、展架等。
完善的物流配送体系，货品配送到合作商当地
选址参考、装修设计、门店规划、商品陈列、开业统筹。
常年免费技术指导和培训，提供店长、店员培训
长期海量广告投放（央视、各大卫视、平面媒体、门户网站、论坛博客、美食杂志及美食网等）
不定期促销（折扣方式，营销方案）等。
加入小掌柜有半年时间了，当初合作的情况还历历在目。像所有的投资者一样，我也担心赔本，害怕被骗。但到总部考察以后，它正规的规模，完善的培训体系和管理团队打消了我的顾虑，我便签约合作了。如今，店里生意火爆，每天的流水账很可观！
加盟小掌柜烧烤店1年时间了，现在我开了两家店。小掌柜品种丰富，味道鲜美，营养健康，采用无油烟技术处理原材料，赢得了很多回头客。当初选择小掌柜，因为其规范化，绿色化、营养化，各地的分店，有那么多家成功样板，我肯定也能成功。如今，我的两家店生意都不错呢
我原来在商场上班，每个月两千多块钱的工资。一个月下来几乎不剩什么。后来，我跟老公商量着投资做个小买卖。听说做小吃投资小，回报又快。后来就打听到了小掌柜美食加盟。经过对比和考察，就签约加盟了。如今，我们的生意挺好，第一个月利润算下来超出了预算！
之所以选择做小吃生意，是因为不用请厨师，节省了人员费用。在签约加盟的时候，小掌柜总部培训老师对我们进行手把手教学传授技术，掌握起来非常快。不拍没有经验了，而且不用厨房就能做，也节省了租金费用，对于刚开始创业的我是非常适合的。
