TOM（汤姆），原名汤姆·索亚，是美国作家马克·吐温笔下人物。1993年由叶子清先生在香港注册TOM·BOY（汤姆男孩），2011年由叶先生爱女叶惠桃带入中国大陆。汤姆男孩秉承“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化，以直营连锁为基本经营模式，力争在短时间内迅速迈进中国十佳品牌。
以蛋糕、面包作为主打产品，同时兼营咖啡饮料，提供消费者一个吃喝休闲场所。
店铺经营采用连锁加盟的方式。店铺局部采取大城市布局的方式，以城市作为据点，向周边城市辐射，品牌扩张风格比较谨慎。
以法式风味体验，小资生活享受作为传播核心，以生活方式，态度作为传播点，主打中高消费能力的年轻群体，获取他们生活方式的认同。
借助促销快速打开市场，根据消费群体的消费特点，联手团购网，推出特惠产品。
选址支持：专业人员帮助选址，并进行商圈调查与评估。
装修支持：总部帮助确定装修设计方案，并可承接店面装修业务。
培训支持：总部培训店长、服务员、烘焙师、蛋糕裱花师、理论加实训，包教包会。
设备支持：根据不同店型所需配送模具等专业烘焙设备、模具等辅助用品。
物料支持：公司提供店长、服务员、烘焙师的全套服装，并提供VIP光盘、贵宾卡、优惠劵、开业宣传单、宣传海报、宣传展架等物品。
带店支持：开店期间派专业人员上门带店指导。
配送支持：长期为合作商提供产品原材料及包装耗材的统一供应。
营运管理支持：长期为合作商提供店面的管理咨询、营销策略、促销活动策划等服务；并提供新品免费学习、店面运营升级等服务。
装修支持：总部帮助确定装修设计方案，并可承接店面装修业务。
培训支持：总部培训店长、服务员、烘焙师、蛋糕裱花师、理论加实训，包教包会。
设备支持：根据不同店型所需配送模具等专业烘焙设备、模具等辅助用品。
物料支持：公司提供店长、服务员、烘焙师的全套服装，并提供VIP光盘、贵宾卡、优惠劵、开业宣传单、宣传海报、宣传展架等物品。
带店支持：开店期间派专业人员上门带店指导。
配送支持：长期为合作商提供产品原材料及包装耗材的统一供应。
营运管理支持：长期为合作商提供店面的管理咨询、营销策略、促销活动策划等服务；并提供新品免费学习、店面运营升级等服务。
大学毕业之后，两姐妹做过几份工作，但是感觉都不满意，学非所用，而且收入很少。后来决定创业，但是苦于不知道干什么，摆过地摊，开过冷饮店，但收入都不乐观。偶然机会，两姐妹看到汤姆男孩面包店，瞬间震撼了，家人看到这个项目也觉得不错，总部的支持和后期的服务都很到位。现在已经做了一段时间了，平均每天收入丰厚，生意无大小，赚钱是王道！
在外地打工多年，银行账户只有不到2万元的存款，非常的郁闷，很多次想创业但就是下不了决心。偶然看到朋友在开面包店，一天下来竟然是我们夫妻俩一个月的工资。我和老婆都心动了，跟朋友要了汤姆男孩面包店的电话，详细咨询了操作流程。我们还去总部进行了考察，总部耐心的解答我们的疑问，教我们操作和培训技术。我们回老家湘阴开了一个店，现在我们只需要3个月，就能攒下不菲的存款。
做了6年的IT业，越做越累，利润越来越薄。于是有了创业的想法。我在网上寻找项目经过多番思考和电话咨询，我选择了汤姆男孩面包店。去总部考察时，我问了很多外行的问题，但是客服人员却依然热情解答，还给我看现场操作演示，打消了我所有的顾虑和不解。商场、超市、景点、步行街、夜市、学校门口、大学城、公园都适合做面包店。只要运作得当，买车买房更轻松，经营不到一段时间，我很快就回本了。
