将新鲜的生荤、时令菜蔬,聚于一篓,置入沸腾的汤汁中反复汆烫,待菜吸饱汤汁,将其盛入配有调料和高汤的碗里,即成一碗味美色香且独具四川特色的冒菜。
专注研制冒菜汤料九年,大骨熬汤,30余中草药科学搭配,独家秘制配方,让汤香锁住味蕾!
各地鲜美特色菜品,时令菜蔬,DIY搭配,高汤烫,入味非凡,多样美味,自己做主!
香油调味,再来一勺汤底,汤色红亮、味美醇厚,轻麻泛香、香气扑鼻,惊艳美味新鲜出炉!
自主DIY搭配的美味,轻松自在的就餐环境,多变好玩,时尚个性的趣味文化,让消费者爱不停!
四川川魂餐饮管理股份有限公司是 一家以市场为导向,不断进行产品创新、新技术研发,实行多品牌战略的专业餐饮管理运营公司。自2011年成立至今,旗下已拥有帽牌货冒菜、锅上飘串串、巧姑娘、川魂老卤等多个成功餐饮品牌。
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绿色食品
大众消费
消费群广
市场潜力大
口味独特
誉赞广
投入小 风险低
技术成熟
操作简单
菜品丰富
各地方适应性强
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